Ons verhaal

Passie voor thee

Toen Naomi en ik elkaar leerde kennen waren we beide theeliefhebbers. Ik introduceerde Naomi aan hoe je je eigen thee kan mengen. Naomi leerde mij de wereld van tuinieren. Voor ons beide ging er een wereld open. We leerde steeds meer over kruiden en onze interesse bleef maar groeien. We hadden zoveel passie en plezier in wat we deden dat we manieren gingen zoeken om het te kunnen delen met anderen. Zo is uiteindelijk T van Tim ontstaan.

Tim & Naomi

Pure Kruiden

T van Tim werkt alleen met pure kruiden. Ik merkte dat als ik thee uit een zakje dronk of losse thee dat ik een geïrriteerde keel kreeg. Ik leerde dat dit kwam door de toegevoegde aroma’s kwam. Al snel kwam ik erachter dat in heel veel (losse) thee toegevoegde aroma’s zaten en dat er suiker in verwerkt zat. Maar losse thee kopen zonder deze toevoegingen was bijna onmogelijk. Dit is een van de redenen waarom ik mijn eigen thee ben gaan mengen en waarom T van Tim melanges aanbiedt met pure kruiden. Er is zoveel mogelijk met kruiden om de smaak zoeter of sterker te maken. Daarnaast is de thee gezonder en komt de geneeskracht van een kruid meer naar voren.

Handgemaakt

Bij T van Tim mengen we al onze melanges zelf. Het is onze passie om te experimenteren met kruiden. Wij proeven al onze losse ingrediënten en gaan opzoek naar een complex smakenpallet. We blijven testen totdat de melange aan onze eisen voldoet en goed genoeg is om te delen. Doordat we alles met de hand mengen, weten we zeker dat er geen toevoegingen in de thee zitten. Om melanges met de hand maken gaat er veel tijd in zitten, maar het is ook erg leuk om te doen. Je leert steeds meer over de smaak en krachten van een kruid en begrijpt steeds beter wat je samen kan mengen. Het is een hele ervaring om van begin tot eind het proces van een theemelange mee te maken, met als eindresultaat dat je je kan genieten van je eigen melange.

Op maat gemaakt

T van Tim werkt alleen met pure kruiden. Ik merkte dat als ik thee uit een zakje dronk of losse thee dat ik een geïrriteerde keel kreeg. Ik leerde dat dit kwam door de toegevoegde aroma’s kwam. Al snel kwam ik erachter dat in heel veel (losse) thee toegevoegde aroma’s zaten en dat er suiker in verwerkt zat. Maar losse thee kopen zonder deze toevoegingen was bijna onmogelijk. Dit is een van de redenen waarom ik mijn eigen thee ben gaan mengen en waarom T van Tim melanges aanbiedt met pure kruiden. Er is zoveel mogelijk met kruiden om de smaak zoeter of sterker te maken. Daarnaast is de thee gezonder en komt de geneeskracht van een kruid meer naar voren.

Ons Team

Tim Massar

Oprichter

Ik ben altijd een theeliefhebber geweest. Dankzij mijn moeder maakte ik kennis met losse theeën en kruiden. Vanuit hier groeide mijn interesse naar het maken van kruidenthee melanges. Ik begon met het experimenteren om een complex smakenpallet te creëren. Het is altijd een hobby van mij geweest en er stond altijd wel een pot thee te trekken in huis. Samen met mijn vriendin is mijn hobby zo gegroeid dat ik een eigen bedrijfje kon oprichten en mijn passie kan gaan delen.

Naomi Baltus

Ontwerpster

Ik was begonnen met mijn eigen theetuin op te zetten. Toen ik Tim leerde kennen is deze interesse alleen nog maar meer gegroeid. Ik vind het fascinerend om te leren wat planten voor ons kunnen betekenen. Ik heb altijd een passie gehad voor planten en ontwerpen. Nu kan ik Tim ondersteunen in zijn bedrijf door te doen wat ik graag doe.